菠萝咕咾豆腐 满足你挑剔的味蕾！

1、先加入淀粉水少许，慢慢搅匀

2、将豆腐压去水分，切成适量的小块，红甜椒、柿子椒、菠萝切块儿

3、将豆腐块儿用好油两面煎成金黄色

4、依次放入红甜椒和柿子椒，炒至8分熟，放入菠萝块儿，迅速翻炒一下，盛出待用

5、将已经调好的番茄汁放入有少许剩油的锅中，再放入少许水，加热至酱汁变浓冒泡

6、迅速将所有已炒好的菜重新倒入锅中，裹上酱汁，出锅。