冷面的做法和技巧

1、把冷面用清水泡一下午。

2、泡好了就起锅烧水下入泡好的冷面。

3、开锅 煮三分钟出锅过凉水。

1、碗中放入海鲜酱油。

2、白醋白糖盐鸡精再倒入雪碧。

3、再放入煮好的冷面。

4、再放上事先准备好的，半个熟鸡蛋，西红柿片，黄瓜丝，火腿片，辣白菜，就好了。