鲜花蛋糕的做法

1、最近家里的月季花，木香花都在盛开，非常漂亮，今天就用自己种的花来装饰这个小蛋糕。

2、准备材料，做一个6寸的小戚风蛋糕。

3、蛋黄，蛋白分离。

4、蛋黄+牛奶+低筋面粉+色拉油搅拌均匀。

5、蛋白加白糖打发到硬性发泡。

6、蛋黄糊加入到蛋白霜里，翻拌均匀。

7、烤箱150度，上下火，1小时。

8、出炉之后倒扣。

9、淡奶油加糖粉打发，简单抹面（我抹面技术不好），用芒果，鲜花，薄荷叶装饰。

10、祝美食越来越好，也希望自己的厨艺能有进步。一起加油！