天使蛋糕的制作方法

1、碗中倒入蛋清、盐。

2、滴几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，每次充分打发，再加入打发至湿性发泡。

3、再加入玉米淀粉、低筋面粉、适量，黑芝麻翻拌均匀，倒入铺好油纸的六寸模具。

4、面糊表面抹平，放入烤箱烤三十五分钟。