蒜蓉炒鸡蛋怎样做才好吃

1、首先准备100克蒜苗切成段，100克红辣椒切成块，30克鸡蛋搅拌均匀

2、锅中放入10克油延热倒入鸡蛋液，炒熟化碎，再次倒入蒜苗，加入10克生抽，10克酱油，10克耗油

3、再倒入红辣椒段，倒入鸡蛋，加入10克盐，10克鸡精，拌炒均匀即可