如何制作糖油八宝饭

1、长糯米，用清水浸泡三个小时。放到上汽的蒸笼里，用筷子戳几个洞。盖上盖子，蒸25分钟。

2、蒸好的长糯米倒入碗中，加入75克的糖和75克的开水，搅拌均匀再放入30克花生碎，10克杏仁碎，30克葡萄干，20克芝麻，75克猪油，翻拌均匀。

3、碗底抹上猪油，用梅舌，冬瓜糖，桂圆肉，红枣，杏仁碎，摆出图案。放入糯米。上蒸笼，旺火蒸十分钟

4、锅中放入200克水，75克糖，3克猪油，煮成糖稀

5、将蒸好的糯米饭倒扣在盘中，淋上刚刚制作好的糖稀即可