1、米饭。。。
2、鸡肉。。。
3、青椒。。。
4、鸡蛋和馒头。
5、胡萝卜。。
6、将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。
7、将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。
8、将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
9、将切好的鸡肉、青椒和胡萝卜粒用调料腌制起来10分钟后，将腌制好的菜与米饭倒在一起。
10、均匀搅拌备用。
11、准备一张保鲜膜。
12、将搅拌均匀的米饭，取出适量，放在保鲜膜上。
13、将米饭在保鲜膜内握成紧紧的圆团，免得炸的时候散开。
14、将米饭团放入蛋液里沾满蛋液后，放馒头糠内滚一层馒头糠。
15、将饭团压成自己新欢的形状备用。
16、将饭团压成自己新欢的形状备用。
17、下入米饼胚，小火炸制。
18、两面金黄的时候捞出，沥油装盘即可食用。
