怎样做好醉虾

1、把蒜和姜切碎装盘

2、再把切碎的姜和蒜、生抽、盐、糖搅拌做成酱汁

3、然后把虾放到料酒中浸泡5分钟

4、再把浸泡好的虾和酱汁煮5分钟盛出

5、再撒上葱花和辣椒增香

6、香味十足口感佳的醉虾就完成了