炒蒜苔的一种简单的做法

1、将蒜苔切成条状，清洗干净然后控水。

2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3、锅中倒入适量的水，水烧开后，倒入切好的蒜苔，直至蒜苔煮到7分熟，倒出控水。

4、起锅烧油。

5、待锅里的油烧热的时候，倒入鸡蛋，直至鸡蛋变成金黄。

6、倒入蒜苔并翻炒。

7、依次加入盐、鸡精和耗油，继续翻炒3分钟左右.

8、最终一道简单的蒜苔炒鸡蛋就做好了。