1、 将火腿、小葱都切成末。

2、 鸡蛋加入适量的盐和料酒打散,再加入火腿末和葱末打匀。

3、 锅内刷上油,大火热完锅后转小火,接着开始铺上一层蛋液。

4、 等铺好的蛋烧熟了,就卷起来,再铺下一个蛋烧,依次类推即可。

5、 做好的蛋烧切开淋上酱就能吃了。

时间:2026-02-14 09:55:01
1、 将火腿、小葱都切成末。

2、 鸡蛋加入适量的盐和料酒打散,再加入火腿末和葱末打匀。

3、 锅内刷上油,大火热完锅后转小火,接着开始铺上一层蛋液。

4、 等铺好的蛋烧熟了,就卷起来,再铺下一个蛋烧,依次类推即可。

5、 做好的蛋烧切开淋上酱就能吃了。
