香河肉饼做法

1、首先和面。面活好后，净值一会，也叫醒面。

2、把肉馅包起来，双手捧住，合口。

3、合完口后，用擀面杖敲打，成饼即可。

4、就这样，敲打成饼。

5、看看，是不是已经成了。

6、用尕面杖把饼跳起来入锅。烙熟即可。出锅。