水果黄瓜正确吃法

1、首先将水果黄瓜洗干净并晾干水分后切成条状。

2、然后取一个干净的容器，把小黄瓜放进去，撒盐腌出水分后装进蒸笼。

3、继续盖个盘子，在上面用大砂锅里面装满水压下去，水分压得出来越多，小黄瓜会越脆口，压15个钟头左右。

4、接着将酱油和白糖一边加热一边搅拌，烧开后关火备用。

5、然后将锅里加油，小火慢慢煎蒜头，花椒，干辣椒，等蒜头有点焦黄关火。

6、接着开始装罐，将水果黄瓜条摆放整齐，酱汁倒进去后放入冰箱冷藏，静置8小时，入味即可食用，香脆的腌水果黄瓜就做好了。