干燕窝如何保鲜小秘诀

1、如果是干燕窝，通常可以采取密封的保存方法，将买来的干燕窝彻底晾干之后，记住要避免被阳光直射，用密封袋将干燕窝装好再放入保鲜盒，再放入冰箱冷藏，或者放在通风干燥处保存即可

2、若因处理不当发现燕窝有轻微发霉时，可用牙刷加少许水擦拭燕窝发霉的表面，然后将燕窝风干即可

3、若发现燕窝已经发霉并且能够看见黑色的霉点时，那就不用再食用了，因为燕窝已经被细菌侵蚀，燕窝中的营养成分已经流失了