马口鱼烧小葱

1、马口鱼去头去鳞去内脏洗净控水。除油以外，其它液体调味料放碗里调料汁备用。

2、马口鱼裹面粉油锅煎。

3、两面煎至金黄色。

4、油锅，葱姜蒜八角放入爆香，放煎好的马口鱼，放白糖和盐，倒入料汁，加水加盖烧开。

5、小葱放入四周，烧10分钟左右即可。

6、装盘。