土豆-油炸土豆丝

1、 将切好的土豆丝放到清水中泡，去掉一部分淀粉

2、 把土豆丝放入一个盘子中，放入盐，黑白芝麻，裹上一点面粉用手抓均匀

3、 放入油

4、放入土豆进行炸制

5、 炸至土豆条外皮酥脆，捞出沥油食用