孜然牛肉馅饼的做法

1、一小块牛肉用温水清洗干净，剁成牛肉末。

2、锅里倒入少许油，倒入牛肉末炒变色。

3、牛肉炒变色后，倒入洋葱碎，快速翻炒均匀，加入各种调味料。

4、炒匀后加一把小葱，牛肉馅就炒好了。

5、接下来把炒好的牛肉馅料用饺子皮包起来，锅里刷上油，煎的时候把收口朝下。

6、一面煎至金黄，翻至另一面，继续煎至金黄。

7、撒上适量小葱，一道香喷喷，口感酥脆多汁的牛肉馅饼就做好了。