怎样做娃娃菜包肉馅呢

1、肉馅中放胡萝卜碎、香菇碎、葱花、姜末、鸡蛋、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉，拌匀

2、娃娃菜洗净，焯水捞出，过凉，锅上肉馅，卷起来，上锅蒸十分钟

3、锅中放生抽、蚝油、水淀粉、香油，熬制黏稠，浇在食材上即可