怎么做出好吃的冰淇淋

1、2个蛋黄加45克糖，滴几滴柠檬汁打匀成浅黄色

2、50克纯牛奶倒入锅中加入至微微冒泡，关火

3、将热牛奶倒入蛋黄液中，慢慢倒快速搅拌

4、淡奶油打发至有垂直的尖角

5、淡奶油拌入放凉的蛋黄混合液中，拌匀

6、分别装入容器中，放入冰箱冷冻一夜，第二天就可以享用美味了