干拌面如何制作

1、准备黄瓜和挂面

2、黄瓜洗净控干水分

3、黄瓜切丝

4、碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀

5、锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟

6、将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀

7、倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝