特色可好吃懒人棒子骨

1、棒子骨清水清洗干净，老爷子今天采购的棒子骨不错，肉挺多。

2、棒子骨凉水下锅加料酒汆水，汆好后的骨头再次清洗干净。主要是洗去浮沫。

3、锅里加清水，水量要没过骨头为准。放入花椒，生抽，柠檬片，葱段，姜片，八角。

4、骨头也放进去。开大火煮开后转小火煮30分钟。

5、出锅之前把盐加汤里拌一下。

6、来，可以开始啃棒子骨了。

7、香啊吃啊吐泡泡啊。