1、将100g奥利奥饼干碎放进碗内
2、再加入30g淡奶油
3、稍微翻拌均匀
4、接着将饼干碎平均分20g左右放进每个小慕斯圈钱砀渝测（2寸）里，本次用到的是三能小号慕斯圈，没有小模具的可以用这个分量做1个6寸的圆形模具
5、用擀面杖压平压实，变成饼底，然后放进冰箱冷藏30分钟
6、趁时间，我们来打发奶油，将400g淡奶油放进碗里打发
7、中途加入40g白砂糖，打发至顺滑，放置一旁备用
8、将200g奶油奶酪放进碗里搅拌开
9、加入30g白砂糖，继续搅拌均匀
10、再加入之前打发好的奶油，40g奥利奥饼干碎
11、翻拌，使材料混合
12、冷藏时间到后，我们将奥利奥糊铺满模具
13、然后用抹刀将表面刮平后，放进冰箱冷冻3小时
14、时间到后，可以用热毛巾辅助脱模
15、然后挤上一些剩下的奶油裱花嘴款式按个人喜欢
16、最后摆上一块奥利奥装饰就可以品尝啦
