番茄肉酱通心粉怎么做

1、冷水加入少许油，少许盐，沸水后放入通心粉煮10分钟，期间番茄划十字放入一起煮，煮一煮的番茄容易褪皮

2、在煮意面期间准备好肉末、洋葱、姜片、番茄酱、此时番茄也差不多了，捞出切丁

3、通心粉煮好后过凉开水

4、油热入肉糜翻炒至变色，加入2勺料酒翻炒片刻，依次加入姜片、洋葱继续翻炒，接着放入1勺蚝油、2勺生抽

5、倒入番茄丁，炒至软烂，加入番茄酱翻炒均匀后添半碗水，直至汤汁变的浓稠

6、加入通心粉，洒点黑胡椒粉

7、最后装盘开吃，味道非常好