粢饭团怎么做

1、紫米放入清水中，浸泡一夜。

2、糯米、紫米和清水倒入锅内，煮熟。

3、油条切成小块。

4、放入油锅内，炸至酥脆。

5、捞出，控油。

6、锅内刷上食用油，加热，放入午餐肉，煎熟。

7、米饭铺在保鲜膜上，压平。

8、依次放上肉松、榨菜、油条和午餐肉。

9、卷起，压实。