干辣椒炒牛肉怎么做

1、准备干辣椒，用水泡一下

2、牛肉切片（选择上脑）

3、煎锅里放油

4、油烧后放入牛肉

5、炒到牛肉熟为止

6、放入葱末+姜末

7、加入胡椒粉+生抽

8、干辣椒也放进去

9、放入蒜末

10、放入水，淹没牛肉就行+放入牛肉粉

11、用慢火烧到快没有水分就可以啦～