简易酸汤肥牛的做法

1、粉丝先泡好，备用。酸菜，姜蒜等切末备用。豆荚洗净备用。

2、锅中放油，8成熟放入姜蒜，酸菜等炒料，等香味出来加入高汤

3、大火煮开，放入豆荚，肥牛等

4、继续放入粉丝

5、最后撒上葱段，关火，成功