1、准备食材，将猪肉、茄子、青菜、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净切好，待用
2、把猪肉剁碎，放茄子进去一起剁碎
3、放青菜进去剁碎，再剁点大蒜进去
4、再打两个鸡蛋进去，增鲜
5、把馅儿搅拌均匀，放油盐
6、用面皮把馅儿包好，入锅煮
7、煮熟后撒点葱即可
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时间：2026-04-23 18:48:24
1、准备食材，将猪肉、茄子、青菜、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净切好，待用
2、把猪肉剁碎，放茄子进去一起剁碎
3、放青菜进去剁碎，再剁点大蒜进去
4、再打两个鸡蛋进去，增鲜
5、把馅儿搅拌均匀，放油盐
6、用面皮把馅儿包好，入锅煮
7、煮熟后撒点葱即可