奶奶教你做红茶椰汁千层糕

1、把牛奶倒进马蹄粉里，搅拌均匀

2、通过筛分和刮掉粉末颗粒去除杂质

3、将原水和马蹄粉混合均匀

4、筛除杂质，刮去粉粒，制成原浆

5、加糖搅拌至糖完全融化

6、小火状态下（120w），向茶水中缓缓倒入50-100ml生浆，一边倒一边不停地搅匀，煮成稀糊状

7、先加红浆到烤盘里，铺平，盖上锅盖大火蒸3-5分钟，蒸至透明表面凝固

8、平放在刮板上，用刀切成菱形或正方形（从上往下切到底，不要来回切割）

9、完成