1、准备材料,里脊肉洗净控水切细丝放入盆中,打入鸡蛋清,拌匀。

2、甜面酱加白糖加生抽加老抽加料酒加淀粉加清水等于混合搅匀料汁。

3、葱洗净切细丝码盘,留些葱切末,姜蒜切好。

4、锅内倒适量油,待油温热放入肉丝,炒至滑嫩变白,放入葱姜蒜末炒香。

5、淋入搅拌均匀的酱料汁,快速翻拌均匀即可。

6、京酱肉丝就做好了。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

时间:2024-10-16 04:51:33
1、准备材料,里脊肉洗净控水切细丝放入盆中,打入鸡蛋清,拌匀。
2、甜面酱加白糖加生抽加老抽加料酒加淀粉加清水等于混合搅匀料汁。
3、葱洗净切细丝码盘,留些葱切末,姜蒜切好。
4、锅内倒适量油,待油温热放入肉丝,炒至滑嫩变白,放入葱姜蒜末炒香。
5、淋入搅拌均匀的酱料汁,快速翻拌均匀即可。
6、京酱肉丝就做好了。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。