教大家做京酱肉丝

 时间:2024-10-16 04:51:33

1、准备材料,里脊肉洗净控水切细丝放入盆中,打入鸡蛋清,拌匀。

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2、甜面酱加白糖加生抽加老抽加料酒加淀粉加清水等于混合搅匀料汁。

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3、葱洗净切细丝码盘,留些葱切末,姜蒜切好。

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4、锅内倒适量油,待油温热放入肉丝,炒至滑嫩变白,放入葱姜蒜末炒香。

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5、淋入搅拌均匀的酱料汁,快速翻拌均匀即可。

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6、京酱肉丝就做好了。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

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