拌茄子的家常做法

1、茄子去皮洗净切成薄片状。

2、锅中放入适量的开水。

3、茄子放入笼屉中放入锅中。

4、大火蒸十分钟就可以了。

5、切小块状。

6、加所有调料搅拌均匀就可以吃了。