青椒排骨怎么炒好吃

1、青椒处理好，切成丝。

2、油锅烧热。

3、倒进排骨爆炒。

4、炒至排骨表面微微变得焦黄，底部出油时。

5、盖上锅盖焖至熟透。

6、把青椒放进去。

7、倒入姜丝。

8、放适量盐。

9、翻炒均匀即可出锅。