妈妈厨房：重庆小面

1、准备好所需食材,猪骨加入水、葱、姜小火煮至1小时

2、把辣椒粉和白芝麻放入小碗中,锅中注入植物油烧至6成热

3、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子

4、花生仁放入锅中炒香,把炒香的花生米压碎备用

5、取一碗，加入葱碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油

6、锅中注入水，烧开下入面条煮熟,加入洗净的油菜

7、料碗中，加入烧开的大骨汤，把调料冲开

8、将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可