1、五花肉洗净切成小块
五花肉冷水下锅 煮开后,盛出洗净。
锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来
放入葱姜,料酒去腥
放入适量的老抽,生抽。
加一碗水,放入糖,适量盐 先大火烧开, 转小火炖35分钟。
出锅前开大火收干即可
时间:2026-02-14 16:13:26
1、五花肉洗净切成小块
五花肉冷水下锅 煮开后,盛出洗净。
锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来
放入葱姜,料酒去腥
放入适量的老抽,生抽。
加一碗水,放入糖,适量盐 先大火烧开, 转小火炖35分钟。
出锅前开大火收干即可