怎么做羊肉白白汤

1、萝卜切片。

2、锅中加水放入羊腿肉，萝卜片，焯水5分钟。

3、汤和萝卜不要，捞出羊肉冲洗干净。

4、再放入炖锅，加香叶，辣椒，八角，花椒，姜片，料酒调味。

5、煮开后中小火炖半小时。

6、加适量盐。

7、再炖15分钟即可。

8、美味出锅。