红薯的吃法--香脆可口的红薯片

1、我们今天的红薯做法很简单，选好容易去皮的红薯，洗净去皮.

2、去皮后的红薯，切片，最好是容易熟的薄片，这样的话，熟出来的红薯片，就会脆脆的。把切好的红薯片装盘备用.

3、再锅中放适量的食用油，油加热至手放在油面感觉有热气的时候，红薯片就可以下锅了（小心油热烫手）。

4、油热后，把红薯片放入锅中，要适量，一次不要放太多，不然不好熟的，带炸至红薯片金黄时，即可出锅摆盘。

5、尝一口，是不是，香香的，脆脆的，还甜甜的呢。