锅烧干了怎么办

1、关火

如果发现锅已经烧干了，要先关闭火源，避免火源对锅继续加热

2、离开火源

用抹布或者棉手套，放在锅耳朵上，用手拿住将锅移开火源。

3、自然降温

将锅放在室温下，让锅可以自然降温，避免因为突然用水导致伤害锅体。