圣诞花环抹茶曲奇制作

1、预热烤箱至摄氏150度；烤盘铺上烘焙纸备用。将无盐黄油打发至淡黄色，加入细砂糖打匀。

2、分两次加入蛋白拌匀，加入香草精拌匀。

3、筛入低筋面粉及抹茶粉，拌匀至没有颗粒。

4、加入已放入星形嘴的挤花袋，在烘焙纸上挤上圈形。

5、放入烤箱烤12-15分钟，直至微微上色。

6、将半块曲奇沾上白巧克力酱，巧克力完全凝固时随意放上杏仁、开心果及树莓干装饰，即成。