自己动手捞小米饭

1、选取好小米子，放入盆中，用清水冲洗一遍，再加入1500g水然后可以放入锅中

2、冷水下锅，等水开了，实时看看小米饭熟的情况

3、检测方法就是用手区按煮熟的小米粒，硬芯的多少，直到只剩4分之一硬芯就可以捞出

4、捞出沥干水分，放到不锈钢盆上，放到铁锅中倒入水1500ml水，放上盖帘。上锅蒸10分钟，即可出锅食用。