家常菜，山药炒黑木耳片

1、先把山药洗净切小片，大葱洗净切断，腊肉也是切片备用。

2、黑木耳要提前泡发好，撕成小片。

3、锅中放油，下蒜片姜片炝锅，再放入腊肉炼油。

4、然后先放黑木耳进锅，黑木耳放入到锅中容易炸，注意不要炸到自己了。

5、再放入山药片，大葱一起翻炒。

6、撒入少许的盐，继续大火翻炒。

7、放入一点点水，煮了两分钟。然后撒入耗油，鸡精，胡椒粉翻炒均匀就可以出锅了。

8、因为搭配了腊肉，这道菜变的更加下饭了，喜欢山药的朋友可以试试。