可乐鸡翅的做法

1、首先将洗净的鸡翅倒入锅里干炒，炒三分熟即可。然后盛出放在一边。

2、开小火，在锅里倒入少量油（最好是平底锅），待油微开后将洗净的鸡翅入锅煎，火候加为中火。

3、煎至两面金黄色时，将多余的油渣滤掉，倒入姜丝和蒜粒翻炒。

4、加适量生抽和盐，加入可乐。大火煮开，再小火焖15分钟。

5、最后大火收汁，一道可乐鸡翅就可以出锅了。