1、少吃肉类、海鲜、动物内脏、啤酒、豆制品、咖啡等嘌呤高的食物,多吃蔬菜,对于痛风病人,血液中更是偏酸性,多吃碱性食物可以中和尿酸,使之排除体外。对于痛风病人平时应该是些碱性蔬果,尤其含钾元素可以溶解尿酸结晶。
2、辣椒红素作为热门的抗氧化剂，它与其他抗氧化剂的不同之处在于：它可有效靶向对抗导致高尿酸血症的元凶——嘌呤氧化酶。嘌呤氧化酶是造成尿酸浓度过高的主因，辣椒红素能够清除体内自由基，改善嘌呤代谢紊乱，提高嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶的数量和活性，从而降低尿酸浓度，减轻肾脏的排酸压力，使肾脏处于洁净、年轻状态。
3、痛风人群忌辣，主要是生活中食用的辣椒含有辣椒碱，辣椒碱是需要避忌的成分。但通过辣椒红素提纯技术，辣椒中其他成分被完全去除，分离出的辣椒红素经科学验证，对痛风有着有效的缓解和治疗功效，因此可以放心大胆食用。
