荞麦面发面馒头

1、把两种面粉放入和面机里。

2、放入酵母粉。

3、放清水，开始揉。

4、揉成一个面团。

5、放入大碗里，进烤箱50度一个小时。

6、发成这个样子。

7、多揉几下，进行排气。

8、分3段。

9、切成小剂子。

10、揉圆。放入蒸锅放置15分钟，再开火。