奶油栗子红豆面包卷

1、所有的食材全部放入面包桶，揉30分钟

2、将面包冷藏发酵一个晚上，做之前拿出来，室温下回温

3、将处理好的面团分成八个同样大小的剂子

4、取一个小剂子，稍微压扁

5、抹上板栗红豆馅

6、卷起来

7、放入摸具

8、用小刀在面包胚表面割三道斜斜的纹路，深度以露出里面的馅料为宜

9、将面吧胚放在温暖的地方发酵至两倍大后，在表面刷上鸡蛋液

10、放入烤箱，80度烤20分钟至表面微黄

11、出炉，温热的时候装入保鲜袋保存