芒果班戟怎样做

 时间:2024-10-17 14:26:55

1、将低筋粉过筛,加入150g牛奶,搅拌均匀

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2、另一个盆,加入鸡蛋和35g糖,打至砂糖融化

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3、加入100g牛奶,搅拌均匀

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4、加入植物油搅拌均匀

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5、将面粉糊倒入鸡蛋牛奶液中,拌匀

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6、混合的面糊过筛

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7、舀一勺面糊放入不粘锅,晃动不粘锅使面糊成薄饼状,小火,不用翻面,糊凝固后出锅

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8、锅底面朝上

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9、等待饼皮凉的时间,加30g糖打发奶油

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10、饼上放一层奶油,放一层果肉,再放一层奶油

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11、叠好!

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