1、主料：红心红薯两个、牛奶50克辅料：植物油适量、白糖适量、面粉两大勺、马苏里拉奶酪适量、熟芝麻适量
2、把红心好少年去皮切丝，可以切的稍微粗一些，这样好煎的成行，把奶酪剁成小丁丁
3、把红薯丝转在大碗里，加两大勺面粉、白糖和少许牛奶拌均匀，拌均匀，记住不要牛奶加的太多了，最好成这样的形状，让红薯丝沾上面粉即可
4、电饼铛通电预热，加少许的植物油，如果加黄油最好了，把红薯是均匀地铺在电饼铛里
5、表面刷上一层植物油，这样煎出来的特别的香浓
6、盖上盖子，设置时间7分钟，确实不到7分钟就被上下煎的熟了
7、时间到； 尝尝红薯是差不多了熟了，均匀地撒上奶酪丁丁，再次煎2分钟左右即可，拔掉电源
8、撒上熟芝麻，待放凉定型后，再取出切块。
9、红薯烙成品图
