山竹果肉雪白铡疣啸楫嫩软，味道清甜甘酸，食用山竹有以下几功效及其作用：
1、清热降火。山竹性寒，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹是下火。口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火 。
2、生津止渴。山竹果肉雪白嫩软味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。
3、止咳止呕。山竹的寒凉物质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕的作用。
4、增强体质。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
5、祛痘痘。山竹具有很好的清热解毒功效，可以促进体内毒素排出，对改善内热旺盛有一定帮助。夏季燥热引起了油长痘痘，可以吃山竹清热排毒。
