肉末粉条怎么做

1、把粉条提前用热水泡软。

2、猪肉洗净剁碎。

3、剁成肉末。

4、放如容器中加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

5、姜片切丝再改成姜末。

6、姜葱放入盘中备用。

7、小火把豆瓣酱炒出红油。

8、加入葱姜末。

9、炒出香味。

10、放入肉末，把肉末炒散断生。

11、放入粉条，翻炒均匀后加入清水。

12、小火炒至汤汁收干即可。

13、一道美味的肉末粉条就做好了。