虾仁炒西兰花胡萝卜，虾仁的做法，基围虾做法

1、将胡萝卜洗干净，去皮切成片。

2、将西兰花也清洗干净些成块

3、将西兰花和这个胡萝卜放在锅里面焯一下。

4、将买来的基尾虾洗干净煮一下再去皮。

5、锅里面放油放入拨好的虾仁。

6、再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀，再加入未及先再加蚝油，鸡精胡椒粉盐适量翻炒均匀，即可出锅。