1、碘131治疗之前
一般需要吃无碘盐，不吃含碘的食物，购买无碘盐（手术出院后一直到做完碘131两周吃无碘盐）。禁食高碘食物：高碘食物指的是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾、海水鱼等；海带含碘量最高，新鲜海带中达到2000微克／公斤以上；其次为海鱼及海贝类（800微克/公斤左右）。
2、出院后一直到做完碘131前两周
这段时间请尽量避免下列食物：①海藻类：海带、紫菜等；②酱油等咸佐料等；③鱼类：海洋鱼（新鲜带鱼等）、蛤、牡蛎、海洋虾（包括虾皮）、腌制鱼类等；④肉类：加工肉、罐头肉等；⑤加工水果：罐头水蜜桃，腌制水果等；⑥腌制酱菜等；⑦咸面包、苏打饼、加盐食品等；⑧饮料：茶等；⑨药物：含碘之咳嗽药水，有机碘制剂及放射诊断检查用的显影剂等；⑩其他：薯片、披萨饼、加盐之坚果等。
3、碘131治疗后两周
这个时候就不需要忌口了，可以像手术前一样正常饮食了(也就是说可以随便吃了，不忌口，包括可以吃碘盐)，在吃无碘盐的这一段时间可以和家人一起用无碘盐（短期应用无碘盐不会影响家人的甲状腺功能），做完碘131之后两周就可以恢复到含碘盐了。
