1、首先处理一下模具，把它的底部用保鲜膜包裹起来，把它包裹严实放在一旁备用
2、首先我们在容器中加入适量的牛奶，40克，35克的玉米油，用手动打蛋器搅拌至无油花，再加入50克的低筋面粉，用筛子过筛，用画z字的搅拌形式，搅拌至看不见面粉为止
3、之后另外拿一个容器加入三个鸡蛋，取出蛋黄加入面糊中搅拌均匀，搅拌至光滑细腻，且呈流动状
4、蒸锅烧水加热至沸腾，把蛋清打至粗泡50克，白砂糖分三次加入，打至蛋白提起来有小尖角为止
5、把蛋白分两次加入蛋黄糊中搅拌均匀之后，倒在刚才准备好的模具中，把她轻微晃动，震出气泡
6、最后盖上保鲜膜，放在蒸锅上面蒸35到40分钟时间，到之后取出即可
