黄花菜炒木耳怎么做

1、准备好食材和份量干的黑木耳用温水泡发

2、黄花菜用热水泡发猪肉选择瘦一点的，切成2-3厘米长的细条

3、加玉米淀粉和料酒腌制5分钟左右青椒切成跟肉丝差不多长度，蒜米去皮后切薄片

4、热锅后下5克油，放入猪肉丝翻炒到变色盛出备用

5、趁着热锅，下10克油，放入蒜米煸出香味

6、加辣椒酱翻炒一会放入青椒丝翻炒一会加入木耳加入炒好的肉丝翻炒均匀加盐调味加盐调味